岩舟町の特産品であるいちご「とちおとめ」といわふねブランド「かきぬまさんちの朝告卵」を使ったプリン。

地場産の有限会社柿沼商店の赤玉卵を使っています。

とちおとめを自家製のコンフィチュール（ジャム）にして、焼き上げて冷やしたプリンにのせ、ホイップした生クリームで蓋をし、生のとちおとめをへた付きで飾ってあります。季節限定：１月中旬～４月中旬。１日３０個限定。

■認定者

エド・オータヤ

■販売店

エド・オータヤ

岩舟町大字鷲巣59-5

電　話　　0282-55-2134

ＦＡＸ　　0282-55-3864